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Bonn: Beim Skiausflug auf ausgewogene Ernährung achten

Bonn : Beim Skiausflug auf ausgewogene Ernährung achten

Zu einem Skiausflug gehört auch eine ordentliche Brotzeit. Nach Angaben der Vereinigung Getreide-, Markt- und Ernährungsforschung (GMF) zehren Sportarten wie beispielsweise Skiwandern erheblich an den Energiereserven.

Schon bei durchschnittlicher Geschwindigkeit sind zwischendurch zwei Scheiben Brot und etwas Obst nötig, um die Speicher wieder aufzufüllen. Beim Zwischenstopp in der Almhütte sollte man es außerdem mit dem Alkohol nicht übertreiben. Er mindert die Konzentration, schränkt die Koordinationsfähigkeit ein und führt damit als häufigste Ursache zu Skiunfällen. Eine Fruchtsaft-Schorle ist unterwegs der bessere Durstlöscher und dazu noch Lieferant wichtiger Mineralstoffe.