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Nachhaltigkeit auf dem Teller: Von gelegten und ungelegten Eiern

Nachhaltigkeit auf dem Teller : Von gelegten und ungelegten Eiern

Auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit in Landwirtschaft, Handel und Gastronomie haben es Privatkunden leichter als Restaurants. Sind „Hühnermobile“ eine Lösung?

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