Spargel in der Region : Diese Stände verkaufen frischen Spargel
Service Aachen/Düren/Heinsberg Es ist soweit: Von April bis Juni hat Spargel Saison. Auch in der Region gibt es an verschiedenen Stellen frische Spargelstangen zu kaufen. Wir verraten, wo.
Mit dem Start der Spargelernte, die in der Regel im April beginnt, öffnen auch die Verkaufsstände rund um Aachen, Düren und Heinsberg wieder. Wir zeigen Ihnen in unserer großen Übersicht, wo Sie in der Region frischen Spargel kaufen können:
Übrigens: Die Spargelsaison endet traditionell am 24. Juni, dem sogenannten „Spargelsilvester“. Während der Beginn der Spargelsaison in der Regel vom Wetter abhängt und meist zwischen März und April fällt, gibt es für das Ende der Spargel-Saison ein festes Datum. Ab diesem Tag ist das „große Stechen“ vorbei, um die Ernte im Folgejahr nicht gefährden. Denn: Spargelpflanzen benötigen rund 100 Tage Wachstum, um sich auf den Frost vorzubereiten und so den Winter zu überstehen.
Fehlt Ihr lokaler Produzent, Hofladen oder Verkaufsstand? Dann schreiben Sie uns eine E-Mail an community@medienhausaachen.de und wir nehmen Sie sehr gerne in die Karte auf!
