1. Leben
  2. Genuss

Vielfältig und rekordverdächtig: 10 Dinge, die Sie über Kürbisse wissen sollten

Vielfältig und rekordverdächtig : 10 Dinge, die Sie über Kürbisse wissen sollten

Ob als Halloween-Fratze oder als Suppe - im Herbst haben die Mega-Früchte ihren großen Auftritt. Was Sie über Kürbisse wissen sollten: Die 10 wichtigsten Fakten.

nI erd cüeKh sidn ise r,lnAknleesö rüf keietarv irctSnehz eitben eis stueg aieatlrM udn auhc hire leotIffhssnat ndsi :gdensu süKebris disn eitieigvls vranreb.dwe

rGudn egu,ng die nhfrbenfareo rhgeectScwihwe gnaeure ernut ide puLe uz enh.enm eisDe nzeh netkFa henacm ieS ueztdsimn ohncs mla itchsthereo zu rnbinesn.üeKkr

1. muWra sit edr übsKir ied rötgße eeerB edr te?lW

eDr Ksibrü C()urbucait rhtgöe ruz aleiFmi red ewhsgsiüäberKc ucetu)Crb(aaice - bonese ewi

iDe ttigwcnshie aisbterüKnr eeuahnizrld isdn atul dme nunBtinruansmrzoedofismte ishtdtfanrwcLa :)(ZLB

aBnoicsht eenghse tsi dei hFruct dre birefzKapülsn niee .eeerB e„inE “er,zePbeearn lräterk -eagrsHnGo ,Lenvi reaatFhcrfe embi BL.Z Denn sernda lsa umz pieliesB ibe red nJeeisneraohb ist edi hsßuAechcitn eimb süKbri a.hrt

igrsÜe:bn Enreeebrd odre iHemneerb eenzhbeicn riw iashsrmgclchnagpu oft sla nBeere - odch aus tiShc ienes ektraonsBi gneeörh eis ichtn uzd.a brenEdere insd ächilmn üsnuertafmlemchsS dnu enbreimHe eiemnhf.ütrlSmsceat Vhlengecri tim lalne ehtnec und geaonntesnn neeeBr tis erd üisbrK mitos eid ßörgte Beere red t.eWl

2. eiW engal btig es eiüsbrsK onsc?h

üsibeKrs gröenhe uz ned leeänstt anlnePfz rde .eErd eDr ear-Gtn erdo irsboerSmmkü taew sstlä hcis ulta LBZ mu 0800 bis 00100 Jerha üertunirzdecka.

eutcghutaAf nisd eside trnAe weat in kie.Mox asD„ geth fua bungArnaeusg ukcz,ür eib nnede mna eSnam gnfuende h,t“a äertrkl inL.ev eDr rfvWaelrhodi erd Rreküsbsieines eerdmiwu wsuch vtmelhucri ebetisr rvo 0004 Jneahr ni tnn.eniregAi itM edn hSreeaefnr gteealng erd Kbsüir ni leal ilknWe erd letW - dun kma os chau anhc uorp.Ea

.3 eWi veile üsontsberiKr ibgt ?se

D„ie Zhla red sebnirürtsoK its tbuknnea“n, tsga der eerp.BxEZt-L Gtczs„häte idns se heemrer Hreu.d“nt eiD eneimts nisd assebr ndu agtner so iegedlknn manNe wei

büsseiKr :öenknn

eDr„ tnbeeansetk Kbirsü in standDculhe sit erd iHka“odk,o astg Ot-bs und nhefsebmoiGhaüer Snefat G.mab iltewtWe sti es edr sruüKBtutbt-.nire

Im ihlcgVeer muz reeh ueeiglngk unehletdc noeragn Hodaikko tsi red etutBtunr ietwscelhn baesrls älinchlg sbi emirgfnöb.inr Von edr hchsseeFtehfualceitnhrcifbf sndi ihcs ebdei tehcr ählinch - Sie nnkenö mit deenib mzu iBleepis gäeism Cepmnseperu ekhc.no

imeB adiHkkoo enkönn eSi eid lhceSa ,emtesins iemb uBretntut thn.ci iWel eid aSelch ninee nciekd aghbzsuWrceü ta,h sti red uutetBtnr itm bsi uz löfzw eonMtan dürfa dihtluec genärl raalbht als ein koHkaoid tmi ewzi bsi ider .oneantM

.4 tnUer helncew Bnnugdegnie cawesnh büsKsire ensbdrose t?gu

witeWlte cenwhsa üssrebKi rvo lleam in armnwe i.eGbente hcNa anAbgen dre nEghäruns-r udn fonLsoadnaacthirtatsrnwsigi der trnVienee eaonNnit )O(AF lag im haJr 1290 nhCia itm ugt eimne trtDlie dre wtitleenwe rnEte zagn rveon.

Eni sretewie titDelr vtetleir cihs ni ierdse fohRiglenee u:af

nI eladsuncthD ernwud ulat thaistimsScet tsdBnmeua mi ehglceni hraJ 06080 enTnon ibrsKseü etrgteen. siDe thrcstenpi apnkp 803, zrtoePn dre let.Wreten

uAhc in stnhdlaDceu wästhc erd üKbrsi ma bneste in wremna tGi.beene Als efntSa abmG denE edr iNrzaneejehgru die eretns begKähirweücss im llkengr,äaaMdfrr olas im ersßentäu ünSteedws sclndasD,ethu pl,aetzfn unwedr eid tücheFr vor lmeal ni -gmtdWarntbüeerBe, Süraybden udn erd flPza abtaen.gu

Mititerllewe bgti es cahu in otrdnldecN,auhds tewa in eihlsswSHltg,i-coen KebürasiBn.ur- eAbr„ da omkmt nma na dei nezG,er ad neehfl edi esnnotdnSnuen nud die .e“ämrW

.5 elceWh sltfatshoInfe ksetcen im b?irüKs

nEi siürKb hta hichcelir itnVmaei und tfifosee.rMnla erad„eG die hlsgigeeebfncli iKsbreüs enlettnha lvie a,oC“B-atteinr astg .veLni So eshti ied nä-reBNirawhztl iseen reetgnga sKirüb hisrcne,rhewts(uDtct neeki smiteebtm ret)So im hgereliVc zru erottaK uas.

rKaneloi

imatD unsrtkae rde Kirbsü g.eaendg rE öthegr iew eivel endear gecthsuFrmüe uz den nonraeriklema tem.nLieetblns uLat InBDetE hnbae ewielsj 001 ammrG:

ip:pT eSi ekönnn edn rKbiüs gut in eine tiDä eintgern.eir

.6 itbG se uahc eiifggt brss?üieK

lelA üeäKwebscgirsh tatnhlene vno Nruta sau tsf,oreetfiBt neaognntes iccnauiubtrCe. Aus„ de,m swa wir sla Gemües neses, enurwd ise ürbe hrereem nGoeintenera zeeshrtg,hüc“aute gsat iv.neL ibZseüirersk ahbne eeadngg sedei itoftBersfet hnco nud nsdi mtois chitn r.esbas

Tpp:i cAehtn eiS imbe kiuEafn uaf inee dcrpseneenthe !hngnnezKceuni eniE tuaek guthgrafgnifeVesr nkan edrsesnobeni üfr rneoPnse besh,etne die in hrrie haennmWhrgu für ektBsaecgtichrm ätrehticibtneg idn.s eDnn nhtci etuzltz trävre rde birttee hskcaecmG ied keniabtrengieUß.

hDc:o „ieD gneeM tmahc dsa ,iGt“f rtkrelä nLiev. „Sei ndweer das in eenMgn arg ihnct neses ö,nnenk weil es tierbt hcsmc.etk“ eWr nagunnWer erod nnseie snassGcichmekn tct,sehasim aknn mdteeissnn fiteehg lnP-earemabmMDoe-gr momnebke.

„Dne eGtnenartlzif wdener estim iekbÜ,elt ernEchbr,e ameeMäfnrgkp nud fluhDlr,ac lnetse enei deenelhreoblbcshi ioraehcägrshmh nretsriistoGtea ,elgmedet“ rträkle .Lvnie

nI srhe senetlne eällnF urdewn uggteienVfnr mit ethödimlc elufarV rbieche.esnb iEen tkeau irefgunrsVtfhgega nkna eeodirnsebns für esonrPne ebehtnse, dei in ihrre Waunhnhregm üfr rteahsmBecgtkic btcreäentgiiht .dins

.7 nWan ist die zHnttuipreaete eib ?nsüKbiser

hucrD omIretp uzm sipeilBe sua eSaüardikm eord ikaArf igbt es Kssübrei tfsa sda egnaz rhJa ebi usn im eld.Hna erW uaf ,nreiagleo lossianea dotkureP ertw etg,l nkna hsci an dre eerztitnE ni uadleDstnhc inen:otreire Es„ geth mi tsuguA slo und die ziepattuH retuda sib gAnfn,a itetM rbvN,eo“me itrmuße eaSftn bGma edi isalsckehs Kbe.tiürszi

Dei Küiberss ibe snu nenönk eiS je ncha rEtieeznuptnkt hcnisnertu:dee

8. Wuofra leonlst iSe imbe nkafuEi ?enhact

„erD Kbriüs tslloe tichn aegelcgnhsna neis nud eienk Makec n“,haeb ätkerrl teU Lgsge.i Sie tetiel mit rrhie imlFaei mi hiewdfonrrlneicesäsnth Knmea ienen iK.üfhrsob

aD„s tsi wie imeb fA:pel ennW red eien Bleeu tha, tgänf re an uz nfael“.u Achu ibem rrostnpTa etlonls iSe hni osal wei nei ersoh iE enlhnbe:da Sd„labo re tnäil,hlf sti üitrlnach edi rbHetilatka g“nteebzr.

enWn neie llteeS ohscn estwa ezrevltt i,ts sesmü sie zdstnimeu horletvz n.esi Der tSlei leslot chon hoannevdr snie, datmi ine sKürbi onch graaebrl i.st Dr„e eliSt slteol tnchi iwehc sin,e edsonnr hcnso ien nishbesc tnetehaärg e,“sni älktrre e.gLgsi

„stI eni kaoiodHk enrhucdhged rgtranooe dun t,sfe ndan sit er g,“ut atsg aSnetf Gmba. eIld rfü edi aeguLnrg eis s,e nnwe erd ibKsür hocn uahensgcenw sti. „nenW man nhi mi hsecätGf ,tfauk tis re in edr Reelg ohnsc ga“,weschen lräektr a.mbG önchS und dälzgnen ewerd reeh ekat.ufg

rAeb: „mBie gcaWshronvga eriebn rnBesüt rebü dne ürsib.K uDdachr iwrd die hrclaeünti thcihtchcusSz feauugart dun er its nhcit hrme os nagel b“ala.trh

9. aWs tha erd iKrbsü imt walloHeen uz tn?u

niE hsalröueethg Ftizüabnrksre ist sda eSHoanelw-obllmy silcechnt.hh Das geth cüurkz uaf ied neeeLgd nvo cakJ OntnLer’a. Ahcu tnuiorA Liesgg lheätzr ied secihcetGh ni hriem rcih.usbbKü

ncDehma ateht sihc red tcsntkueigrhü fehiHcdums kcJa fua eienn kPat tim dem lTeeuf gneseile.nas sAl reised nih am ndeAb orv rgelieleilnhA eolhn ewo,ltl bat ckaJ als etztlen nGlealfe mu ienen eAfp.l eDr ufeelT ßile hsic duafar ine udn tiseg fua nneie Bum,a mu ide rFtcuh zu ln.hoe

Da hintezstc Jcak nei eKzur ni dei Birdmnuae dun der elfeTu war fua mde Bmau engngefa. In neime adnleH crhervspa erd lTeufe ,Jcak nhi bis in llea igEwktei ni Ruhe uz .laenss

lsA Jkac repäst der Eialnss mi meliHm eevtierrgw erwud ndu er engew des adnHles auhc nhict in eid Hleöl rtfde,u cksteich hin rde ueeTlf egw dun gab imh sua ,tMelidi ilew es ltka ndu ukelnd raw, enie dngüelhe oelKh mit fua dne ge.W Jakc ecektst dei eolhK ni inee höulegheast R,büe ide re sal Wgngrzehue iemngmoentm heatt.

tdmiSee ie,rtgste so htzlerä mna, die tarmdveme eleSe onv ackJ Onreta’nL am aebdnoVr vor ilneeArhiellg eiw ine crrhtIli dhcur eid uhnktielD.e eiD ehteasnghöul hluerntcetee sieKrübs lslone nhcsta mtenreUreshdienf den egW s.einwe

10. eWhecl dReokre bhaen ressübKi oncsh tflueasteg?l

chaneM bssriüeK idns htreereegcl tngnaeG.i thNci mtuossn ägtrt ied rßeögt rüsorbtsieK den naNem tc«niAalt t.n»aGi tcdnnrEeehps gbti se mi btsrHe lteraeornl ber.übswbiwKteerte bDaie geht se rvo amlle sum twhe,Gic lärtekr dei wzireSceh Jurcke ra,mF pteErxe in Secnah utigsbanselleKurn.üs

neD lkatuneel tWelrrokde ätlh edr erelBig stMahai .eliWnlsimj nieS süeRsiekibrn bhetcra 6102 ebi nde rKusüb-tresstimainpfreEeaoch im edicmrbnag-herbswetünte Lugrudsbigw 019,15 Kliogammr fua eid Waaeg und rfbatrüe eall seoeerVrigs.ajrh

hciIneswzn aebnh cihs wreiet ieKroneatg tlua kceruJ Fram cklteewi.nt Um dei Shihteöcn thge es biem rHwdao illD drw.aA Da tgbi se niee deSwgretorunn üfr eulgnekdünr bis ableu etsnnaegon qhsSau ü.isrsbKe