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Düsseldorf: Kampf gegen den Ekelfaktor: Metro verkauft Mehlwurm-Nudeln

Kostenpflichtiger Inhalt: Düsseldorf : Kampf gegen den Ekelfaktor: Metro verkauft Mehlwurm-Nudeln

Mehlwürmer schmecken eher nussig, Grillen überzeugen durch ein intensives Aroma: Unternehmensgründer Daniel Mohr von dem Pforzheimer Start-up Plumentofoods ist nicht nur von den gesundheitlichen Vorzügen von Lebensmitteln mit Insektenproteinen überzeugt. Zusammen mit dem Düsseldorfer Metro-Konzern will er Lebensmittel mit Mehlwurm-Mehl in Deutschland populär machen.

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