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Stolberg: Stolbergs kulinarische Vielfalt sehr appetitlich serviert

Kostenpflichtiger Inhalt: Stolberg : Stolbergs kulinarische Vielfalt sehr appetitlich serviert

„Die in Stolbergs Küchen herrschende Vielfalt hat uns überrascht. Dort werden Gerichte kreiert, die von Fantasie, Individualität und Bekömmlichkeit geprägt sind. Schon beim Erfassen der Texte ist uns das Wasser im Munde zusammen gelaufen”, sagte Gabriele Modigell, die gemeinsam mit Ria Bosserhoff ein 86-seitiges, reich illustriertes Buch erstellt hat, das den Titel „Das Stolberger Kupfermeister Kochbuch” trägt.

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