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Stolberg: Hygiene-Ampel: „Alles, was der Kunde sieht, ist eine Farbe“

Stolberg : Hygiene-Ampel: „Alles, was der Kunde sieht, ist eine Farbe“

Ampeln hat Stolberg schon genug? Das Land NRW sieht das anders und hat die Hygiene-Ampel beschlossen. Es handelt sich dabei um ein Schild, auf dem eine Skala von Grün über Gelb bis Rot zu sehen ist. Die farbliche Einordnung hängt von der Bewertung der Lebensmittelüberwachung ab, dabei spielen auch bauliche und bürokratische Aspekte eine Rolle.

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