Franz-Willi Hirtz mit Kochbuch auf Veeter Platt und Hochdeutsch

Kostenpflichtiger Inhalt: „Was kochen wir heute?“ : Mit viel Liebe für das Veeter Platt zubereitet

Ort der Inspiration: In der Küche kam Franz-Willi Hirtz die Idee für das Kochbuch „Watt kauche m’r hüh?“. Foto: ZVA/Lars Voßen

Stolberg/Vicht Franz-Willi Hirtz hat ein besonderes Anliegen: Er möchte den Vichter Dialekt bewahren. Gemeinsam mit dem Arbeitskreis Veeter Platt bringt er nun ein Kochbuch mit mehr als 200 Rezepten heraus – auf Platt und auf Hochdeutsch. Eine besondere Herausforderung.