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Würselen: Spargel ist mühsam und ernten will gelernt sein

Spargelanbau in Würselen : Hinter dem weißen Gold steckt viel Arbeit und Mühe

Spargelsaison in der Region hat begonnen
Spargelsaison in der Region hat begonnen

Auf dem Gut Paffenhof in Würselen-Birk baut die Familie Lamberts seit über 30 Jahren Spargel an. Treue Erntehelfer kommen jedes Jahr aus Rumänien. Aber die Vermarktung wird schwerer.

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