1. Lokales
  2. Nordkreis

Nordkreis: Kurz, lang, dick, dünn: Welche Pasta mag der Nordkreis?

Kostenpflichtiger Inhalt: Nordkreis : Kurz, lang, dick, dünn: Welche Pasta mag der Nordkreis?

Am Freitag ist Weltnudeltag. Ja, auch den gibt es. Inzwischen gehört die Nudel zum Lieblingsnahrungsmittel der Deutschen. Kein Wunder: Verschiedene Formen, Farben und Größen sprechen nicht nur das Auge an, sondern auch den Bauch. Fast acht Kilo Pasta isst ein Deutscher im Jahresdurchschnitt. Anlass genug, die Nudel mit einem eigenen Festtag zu würdigen. Im Jahr 1995 riefen 40 internationale Pasta-Hersteller den Weltnudeltag aus.

deerehlNltlruse behan nnad l,gentiheeeG cerrrVbehua rbeü hire erktouPd uz fmeoninrie.r eDi gnesält lNdeu rde etlW wdure serbngüi 0042 tthelresgl.e eiS awr 108 teMre nalg und eetcirh ürf 05 otnoPeinr. berA iwe tof seens eid hMsnenec mi isroNdkre eNl,ndu nud vro allm,e ecehwl rde iewt üreb 50 nuNrsdeotel sti denn nnu ied ebetilete?bs

Die ueidlielnLgnsb

aD bgit se gN,eludnna-L -ruKnN,uledz dupelpSn,neun fletgleü ,euNnld .Feroemnd..Nl-un e„Di hieagtptS rnewa erab hcnso mmrie die nbLielsnnluiegd edr sDctuee.hn cAuh reih conhke riw geürnwbeide iSpha,gte“t ärelrkt oDotna Caape,lro behanIr rde iziazePr iPncciooh in .Ardfslo Und zraw wtea 05 mKomgairl opr hc!Weo

abDie htesen nur hatc reeidtNlcuehg uaf edr tkee.eSiapsr sD„a rethic auhc. ßhlccliieSh annk anm dlNeun iieeblbg riari.vene saD winsse ide Gsäte uz äzncesth dun zenntu sad .sua Oft rnfega wir ,uns ob asd cht,escmk arbe Nlndue aknn nam eenb uz allem ,“snsee sgta edr 5g.h-i2eräJ

ineKlHra-z oacrsbhM sua wresiaeelB dun eiesn aFur inseeeAln nbahe scih sonbee ürf gthStieap aall nraoraCab eheed.cistnn ei„En uget a“Wl,h cvirrhptse poeCrla.a reD nehelicaisit Kissakrel riwd itm mrzgwüei a,ttaPcne iE nud efmeni naamPser ibeeretutz.

elunNd os oft se gthe

eaebnnN ztsit rde iäevrhijger roinEc mit rsinee etMurt Jiqcnaluee eKrgrü am hciT.s ieD neiebd Aedlorrsf ensse dNnule so„ oft se ebne tge“.h rFü iroEnc tgib se zu ned rMcaoaicn inee rcleeke e.ßoTanesmto n„iE iekrslsaK ürf die din“rKe, ßwie rde .rae-ePhifizCz

Mti arlzcnihhee wezneGür dun erKärunt anbreuz seien tneAltnseleg in rde hüeKc aml eeni iwrgzü eiktpan eßS,o alm iene tmi nreie ßiscnehül ,teoN ab dun uz srotg ein enwgi iihlC auhc rfü iene hgieörge Protoin Säcrehf uaf emd reell.T

azPzi its der reRnne

n:ohnecD Pziza ist uhca eni reen,Rn ad nnnkeö luneNd hocn so ileve nitraaVen ie,bent agts red Iuheta-raebrs:aannRt Pziz„a thge ohnc ehlseclr.n duZme nank der astG inee azPiz in awet iver eehdnnevrisce ernoSt slnteb.e“le rebA sad hteg dcho cuah itm Nldenu oe?dr par:lCeao r„Nhctl,aüi brae nand reuatd se ebne chdo macmhnla .gnlräe Das momkt hcau uaafrd a,n ewi leiv ieZt man uzm enssE .“hat

Wie chau emmri, atkF ti:s dnNleu nhacme icnht rnu a,stt ise ndsi sdeu.gn asW niee zPaiz cihnt nguzwslgifäa von sihc euhpabetn nn.ka r„eW gciäthl nNledu ,isst ekdtc nseine reaBdf an mnVieiant nud wißEie lala.lme tOf driw aj ahuc schrfise Geseüm audz etrgcihe — omus rs.esbe Und auzd kmmto: Neulnd mnaech ccg“ihl,ülk erhisetcrv dre elna.Irite

emdZu so ieen irtnooP ndleNu cshellßicih ahuc äktstr ndu edej geenM egrEeni eflte.ri „ieDse Eniereg dwir cuah ochn ripte“h,sgcee ttbneo aalpeorC aDs„ lslefndaej ath rmi ien saGt rtlh,äze rde arhoTrrlieSto-nlpt ts.i Er okmtm rov jmeed tmWtakpfe heherri und tbltseel eN“und.l duenlN öennnk bnrsegiü owoshl als ssVreep,io iwe taew u,Npudpesel sal gpuaatngH, etcivelihl iene elkecer ,Lgaensa sla hcua sal haN,cihtcs uzm eBiilpes dDf,mlnpuea eirtrevs dernw.e leVie sseen eis saogr itm itZm nud cZek.ur

Ein rapa sipTp eib edr etngrZuiueb kann der ertaIneli uhca egeb,n lßelhhsicci tis re tesi 32 Jhnrae eranhbI sed aasteutRrsn dun ties erüb 04 eaJnrh ni edr rtaoenGoism g.titä teprisialSiez afu ieehcnailist hrtieecG rhtesetv his.c iWr„ ileaeItnr isnd nnu mnlaie die reiemtteslW mi nedlckuNeo.h hrädnWe edi huenDcste ide pSgtehtai eegnr eiwch nmöge, msüens ies üfr snu sbfest,is sola daeltne, .esin

aD üdfnre sei urn lmxaaim beines iueMnnt im zSsaeaslrw ceh.onk rcsbkneAceh sotlle nma sei ,rmm“ei ärt red drf.rAeslo Die ndlNeu an die nFleesi uz ewf,enr um uz fünpr,e ob ies sthäccilath la tened ,dsni i„st zrwa hrgciit utg,sil arbe ntegleihic unr ire“p.lieSe

eDi Englrukrä

Arbe muraw ieilgnhcet raeedg etpha?tSgi hcuA frdaü hat aprealoC enei rrägE:lnku eDi„ nescuDhet sind hs.ekcpsit aWs esi neen,kn esesn ,ise bie enuen inDgen nsdi eis ldzaur.encküth ilFssui eatw eniggn gnsanaf gnza lsceh.hct Vro 32 anrJ,eh sal hci agnnagfnee ,bhea ktanne edi idemn.na itM ipteahtSg tnknoe ejder asw a.egannfn udeZm es ieb dre oSter ja ahuc ircgith apßS tmcha, sie uz sen,es“ gtüf er tim nemei iznnkuwnrgeeA i.zhun

Na, ndu rew tah ise ocnh hictn rl,efüctgsh edi lnange nl?udeN oS aewst aknn nam eenb imt afeotfrlKn c.nhit