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Explodierende Lebensmittelpreise: Können Gastronomen nach Corona die neuen Schwierigkeiten noch verdauen?

Explodierende Lebensmittelpreise : Können Gastronomen nach Corona die neuen Schwierigkeiten noch verdauen?

Nicht nur Mangel an Speiseöl, auch andere Faktoren lassen die Kosten auf dem Lebensmittelsektor steigen. Was sind die Konsequenzen – für Pommesbuden, Mittagstischinitiative und gehobene Gastronomie?

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