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Alsdorf: Eine „Kochshow“ im Seniorenzentrum

Kostenpflichtiger Inhalt: Alsdorf : Eine „Kochshow“ im Seniorenzentrum

Im Saal des St. Josef-Hauses, einem Seniorenzentrum in Alsdorf, liegt der Geruch von Curry, Zimt und Safran in der Luft. Am Herd steht ein junger Mann, Ali Ebrahimi, und wendet in einer Pfanne kleine Stücke Lammfleisch. Dann gibt er Kichererbsen hinzu und drückt eine Limette darüber aus.

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