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Experimentierfreude und Erfindergeist: Vorfrittierte Pommes aus regionaler Produktion bei den „Jungs von Fritz“

Experimentierfreude und Erfindergeist : Vorfrittierte Pommes aus regionaler Produktion bei den „Jungs von Fritz“

Vorfrittierte Pommes zur schnellen Weiterverarbeitung: Die gibt es aus regionalem Anbau seit drei Wochen in Jülich-Mersch. Die „Jungs von Fritz“ haben dort die Produktion ihrer eigenen Fritten aufgenommen. Wie funktioniert die eigens ausgetüftelte Maschine und was ist die Besonderheit?

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