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Barmen: In Barmener „Manufaktur” geht es nur um die Wurst

Kostenpflichtiger Inhalt: Barmen : In Barmener „Manufaktur” geht es nur um die Wurst

„Es ist einfach köstlich, von hervorragender Qualität.” Genüsslich verleibt sich Herbert Meisen ein Stück Schweinefleisch ein. „Rein zufällig” ist er bei Metzgermeister Hans Riesen zu Gast. Der betreibt seit neuestem in Barmen in der Seestraße eine Wurstmanufaktur - nach eigenen Angaben die einzige weit und breit. „Mama, das riecht hier aber gut. Ist der Hans wieder am Kochen?” Eine junge Frau eilt mit zwei Kindern an der Hand zu ihrem Heim in der Nachbarschaft.

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