Koslar: Ein Tag rund um die Milch auf Gut Waldeck

Koslar: Ein Tag rund um die Milch auf Gut Waldeck

Familie Flatten lädt für Samstag, 24. September, von 11 bis 17 Uhr auf Gut Waldeck in Koslar zu einem Tag rund um die Milch ein. 1996 — vor 20 Jahren — entschied sich Familie Flatten für den Betrieb des ersten Milchautomaten als Einstieg in die Direktvermarktung der vor Ort gewonnenen Milch.

In diesem Jahr wird das Angebot um regionale Kartoffeln, Eier aus dem Jülicher Land und Rheinhessen-Wein erweitert.

Anlässlich des runden Geburtstages und der Einrichtung eines kleinen Hofladens ist auf dem Vierkanthof der Familie Flatten ein buntes und informatives Programm für Groß und Klein geplant. So haben Gäste die Möglichkeit, diverse Milchspeisen und -getränke zu verkosten und sich an Ständen über die Herstellung der angebotenen Produkte sowie über die Funktion des neuen Milchautomaten zu informieren.

Darüber hinaus gibt es jeweils zur vollen Stunde Führungen durch den im Frühjahr fertiggestellten Kuhstall. Für Kinderbetreuung ist ebenfalls gesorgt, so dass Jung und Alt den Hof aus verschiedenen Perspektiven entdecken können.

Die Aufwandspauschale in Höhe von drei Euro pro Person, die für die Verkostungsproben zu entrichten ist, wird dem örtlichen Kindergarten gespendet. Weitere Infos unter Telefon 02461/59390; E-Mail: info@gut-waldeck.de.