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Coronavirus: DORV-Geschäftsführer Heinz Frey für regionale Produktion

Kostenpflichtiger Inhalt: Regionale Versorgung vs. globaler Markt : Warum manche Lebensmittel in der Krise knapp werden

Wenn Produkte aus der ganzen Welt im Supermarkt um die Ecke angeboten werden, ist klar, dass diese lange Wege hinter sich haben. Im Pandemie-Fall mit geschlossenen Grenzen und teilweise geschlossenen Unternehmen sieht DORV-Geschäftsführer Heinz Frey die Gefahr von Lieferengpässen. Was lässt sich daraus lernen?

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