No-Show als No-Go
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Wie Gastronomen auf nicht wahrgenommene Reservierungen reagieren
Ein gedeckter Tisch in einem Restaurant wartet auf seine Gäste. Doch die kommen – trotz Reservierung – nicht.
Foto: Daniel Reinhardt/dpa/Daniel Reinhardt
Kreis HeinsbergDie Tische sind eingedeckt, das Personal steht bereit. Es fehlt nur der Gast, der den Tisch reserviert hat. Reservierungen, die dann doch nicht wahrgenommen werden, werden ein immer größeres Problem für Gastronomen im Kreis Heinsberg.
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