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Regionale Küche: Wenn es draußen kalt wird, gibt es Panhas

Regionale Küche : Wenn es draußen kalt wird, gibt es Panhas

Es gibt ihn in rot und in weiß, mit Blut oder ohne. Panhas ist zwar nicht jedermanns Geschmack, aber doch ein für unsere Region typisches Gericht. Wie wird es gemacht?

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