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Nahversorgung: Hofläden setzen auf Regionalität und Transparenz

Nahversorgung : Hofläden setzen auf Regionalität und Transparenz

Die Eier direkt vom Hof, die Kartoffeln aus dem Nachbarort und die Milch aus Monschau. Regionale Produkte sind gefragt. Doch es gibt auch große Konkurrenz.

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