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Übach-Palenberg: Brezeln backen mit einem wahren Meister

Übach-Palenberg : Brezeln backen mit einem wahren Meister

Wie macht er das bloß? Wie schafft er es, dass jede Brezel gleich aussieht. Und diese Geschwindigkeit... Klar, es war nicht irgendjemand, der zehn Abonnenten unserer Zeitung zeigte, wie man Brezeln backt. Daniel Plum aus Übach-Palenberg ist Deutschlands bester Bäckermeister, Mitglied der Nationalmannschaft und Dritter der Europameisterschaft.

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