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Eschweiler: Omas Rezepte auf Platt zum Nachkochen

Eschweiler : Omas Rezepte auf Platt zum Nachkochen

Schon beim durchblättern läuft einem das Wasser im Munde zusammen! Von der „Botteböllchenszupp” (Butterklöschensuppe) auf Seite 5 über „Reinische Herrengseapel” (Rheinische Heringskartoffeln) auf Seite 18 bis zum „Appelstolle” (Apfelstollen) auf der abschließenden Seite 40 reicht das handfeste und vor allem leckere Repertoire.

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