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Eschweiler: Die Mindesthaltbarkeit ist kein Wegwerfdatum

Eschweiler : Die Mindesthaltbarkeit ist kein Wegwerfdatum

Die Zahlen sind erschreckend: Elf Millionen Tonnen Lebensmittel, das sind 275.000 Lkw-Ladungen, werden in Deutschland pro Jahr weggeworfen. 61 Prozent davon, das sind 6,7 Millionen Tonnen, werden von den Verbrauchern, also Privatpersonen, verursacht.

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