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Eschweiler: Brau-Tradition: Wenn die Glocke läutet, ist das Bier fertig

Eschweiler : Brau-Tradition: Wenn die Glocke läutet, ist das Bier fertig

In Deutschland steht der 23. April im Zeichen des Bieres. Im Jahr 1516 wurde an diesem Tag das deutsche Reinheitsgebot proklamiert, und seitdem gilt per Gesetz, dass in den beliebten Gerstensaft nur Wasser, Hopfen und Gerste gehören.

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