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Rurberg: Olympiade der Köche: Nur zwei Stunden Zeit für fünf Gänge

Rurberg : Olympiade der Köche: Nur zwei Stunden Zeit für fünf Gänge

Die Vorspeise hat es in sich: Gleich zu Beginn muss Anik Rodrigo sich der für ihn größten Herausforderung stellen, der Zubereitung von Lachstatar auf Bulgur Linsen und Mango-Mousse an Zitronenminze-Soße. Die nächsten vier Gänge machen ihm weit weniger Kopfzerbrechen, auch wenn ihm ständig die Zeit im Nacken sitzt.

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