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Nordeifel: Kochrezepte aus der Eifel: Gerichte, Gedichte und Geschichten

Nordeifel : Kochrezepte aus der Eifel: Gerichte, Gedichte und Geschichten

„Watt kouchst du Mamchen?“, diese Frage hörten die Eifeler Mütter wohl oft von ihren Kindern. Ob Bachforelle, Wirsing oder Wildschweinbraten — sämtliche Gerichte können jetzt selbst gekocht werden, da Autor Joachim Schröder in seinem neuesten Buch die Gerichte seiner Großmutter und Mutter zusammenstellte.

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