Eifel: Hinter die Kulissen eines großen Hotels geschaut

Eifel: Hinter die Kulissen eines großen Hotels geschaut

Was passiert hinter den Kulissen eines großen Hotels? Wie sieht der Alltag dort aus und kann ich mir einen Beruf in diesem Bereich vorstellen? Diese Fragen können einige Jugendliche nun vielleicht beantworten, denn sie durften einer ganz besondere Führung durch das Carat-Hotel in Monschau beiwohnen.

Es ging dabei vor allem darum, einen Eindruck aus der Praxis eines Hotelbetriebs und Informationen über die Ausbildungsinhalte eines Hotelfachmanns und eines Kochs zu erhalten. Die Schülerinnen und Schüler der Hauptschule Monschau-Roetgen-Simmerath und des Berufskollegs Simmerath nahmen an einem Angebot zur Berufsorientierung teil. Organisiert wurde es vom Jugendcafé Simmerath und Streetwork Nordeifel.

Einmal pro Monat gehen die Veranstalter mit den Jugendlichen in verschiedene Firmen, um sie bei der Berufswahl zu unterstützen. Ralf Kaulen, stellvertretender Direktor des Hauses, betreut die Auszubildenden im Carat-Hotel und konnte somit alle Fragen der Jugendlichen hinsichtlich Ausbildung, Gehalt, Berufsschule und vieles mehr kompetent beantworten.