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Düren: Zum Tag des Kaffees: Besuch beim Kaffeeröster

Düren : Zum Tag des Kaffees: Besuch beim Kaffeeröster

Schwarz. Ohne Milch, ohne Zucker. So trinkt Gerd Schmitz am liebsten seinen Kaffee. Gegen Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato hat der 63-Jährige nichts einzuwenden, doch er mag das liebste Heißgetränk der Deutschen nun mal besonders gerne in Reinform. „Ein Kaffee muss nach Kaffee schmecken“, sagt Schmitz. Amerikanische Varianten, mit Aromastoffen und Sirup versetzt, kommen ihm nicht in die Tasse.

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