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Von Null auf zwei Sterne: Wie dem Chateau Wittem ein Wunder gelingt

Von Null auf zwei Sterne : Wie dem Chateau Wittem ein Wunder gelingt

Aus dem Stand schießt der Guide Michelin den Koch Guido Braeken (38) und die Direktorin Victoria Wilden (37) in den Zwei-Sterne-Himmel. Im Chateau Wittem, nur 15 Kilometer von Aachen entfernt, bleibt nichts wie es war.

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