1. Lokales
  2. Aachen

Der jüngste Fleischer Aachens: Kevin Croé baut für Hunderttausende Euro eine Metzgerei

Der jüngste Fleischer Aachens : Kevin Croé baut für Hunderttausende Euro eine Metzgerei

Mit 21 Jahren baut Fleischermeister Kevin Croé eine Fleischerei in Aachen um. Das kostet Hunderttausende Euro und viel Mut, nachdem das Geschäft der Eltern bei der Flut in Stolberg hart getroffen wurde.

erD nnaM tha uM.mm 21 Jrhea ,lat nfrMsrüupietge mti rrBavou eorsaivblt – vor gtu meein haJr tim emd itcelehnrle tehcGäfs in Sborgelt errdevehen ovn edr tuFl efotbnr.ef tErs u,Ftl nnda tuW, tzejt t.uM

W„ri cnaeush anhc rn“ev,o tgas éCr.o rE tis ahcn aenAhc gsd“,em„teilue hta edi Feiheisrcel onv eubtrH nkeGrsee ni cA-raBdanehn nn.bmrmüoee sekerGen mi rnendevite n,estdaRuh Coré ürmtst chan ernov. aredGe rtenmrüm dei bdieen dei ekT,eh juBhraa ,8195 sua dme eo.lkdnlaLa

saD tsi ekni erneu ih,Antcrs eknei eelnik a;moukteisRmk éoCr tuab ihsc inene plketmot nneue lidea.hFrsnceel So wtesa ist – nAsecha meaetdzgt,Str ied sielh“,ertxAFaric„- hneläz run ncoh chat Bbeeteir – niee tn.ehtleSei saD hat se eits erzehnntahJ tchni eeg.gneb

saD slaäeolscfGtkh an rde rirreeT aßteSr 318 its siet urzkem hci;td nßdruea hetts ien rnafganrehsäukeV am teaßnraSdr.n K,lr„a wir nsdi riewte ürf die nnnuniedK dun eKunnd ad,“ gast red jgune nan.M nUd hetbel die ncseäth amatroltepMr nvo rde elatn K.küeehlth elAsl muss saru.

„73 reahJ äspert tah csih edi nKeäcteithlk ncarlitüh aehmhrcf neu wlekittcne. eiD enue Tekhe driw nuincteögstsmhrchs veli iefrinetf,ze tnneekr Tag und ,ctNah eitrerag uaf rmaetuenueA,ntß“erp etärlertu rde eelisch.rF asD strap reinEeg dun Aietsrbizt.e naM ssmu thnci eenjd endAb lseal sua erd sevgenrtla khtecSeauh sed nLadse zukrcü in dne lhKramüu psehln;cep dei kheeT lbstse atcveanir umz trnwelvoileg luKrüahm – hnecgse,sosl hcnti mher noeff iwe hrüfer.

oérC uhat deej Feisle wge. eeNu ände,W ucrterfsseht ndoBe ni klizt.pooH treHni der Teekh endarlenwv eid ienTcrkeh ein ensrsgäle lücahKfh in inene g-yeDreA.rroT-s sldEe stRoebefa llos da – utnre maenerd – bei nagz reergnig hkutefLegufticit nechalwnog traz en.efri „Es geth hcint amd,ru rieh weg nvo rde nläioigatteR uz h.enge reesnU Terie edernw in Reotgen ha.ctstghecle rebA wri nnnöek tmi nde lee-rfTieniE setmenisnd niee os hheo tQaiutäl eelzenri wie dan,ree eid fua tcoEisexsh e,zt“nes asgt C.éor nDeaebn iwrd lasle sua der ecnihsmieh ühsrWtekuc anmest:m vno erd trswreLbue eürb die ilaaSm sib zum ct.nt-heMeöBrt

nöffGtee tsi das ueen lneaLdaokl ba dme 1.7 ertoObk giäclth ba 053. hU.r Drie Tgae äetprs idrw oréC 22 Jarhe .alt eiW mtetsm re edn linsotgeipsek a?Umub ucAh eid Glartnofs dse foäshessckaltGl bmetmok eine inegrethscee Fllcehurisreznk – uovg.eegpnralpslD azuD uene n,eürT neeu Vni,intre enue t.gheleBcuun asD tiesmrum cshi unr frü sda eLdaolnlka uaf ueictlhd reüb 000030. u.Ero

„Wri eeenrtvnisi edi elptkmtoe egireVcrnummesussh sau surmene nrerestötz lSeorebtrg ftäeGh;sc rabe asd hcrtei raitlünch tc“in,h hrläezt erd hCef. eiSn taeVr ifhtl, ied kHsubana h.uac n„Ma üprts sohcn ied g,ntrrowutVaen ahntcrlüi achu üfr die 02 nnbetaitrnieierM dnu treareiMbit re.ih Das sti ine orgsße ngi;D aebr wir neekrgi ads giemnsaem nh,i seartnt iehr dr“h,cu atgs re.

ieD dnrGdeiue: iinTdarot esd aeerlitbnet akeSneorreGedtssn-t tim neune érnC-eedIo rndvie.nbe Erltssma wrid ied eeun lehküKhte am Raedn tmi rinee mcndhehonore kißeeHeht ev:ereltd enrei,dklFla seLke,ebrä Hnnneeklächhue dnu tSclizneh ürf edn snlchlene gtsicaistth.M An edn labd fteanbranzntahire Wendnä ehnab eid alictosgnhs nabmehadtlen nefeetWlrab tgenduesia – easttsenstd etrawn nshco lhle3i4m--iscdrZolB afu ihre tgMoe.an mI Momten tigl dsa Mot:ot oaherrmhmB attts slrtwutBu; kraueruckAshb ttsat nrneAedr Senic.khn

hcI„ ibn ofh,r nenw hic irewde eenmi seMrse ni ied Hadn enhnme k,na“n sgta o.réC eDr gerlrteSbo ist älsgnt in iene klinee noWnghu – äcgrsh ggeberüen dse neune sfsäGthce – chna nradB e.ngzego Eigine Atlgeeslnet eebfnlsal. ruzeK Wgee in erd uenen iH,mtea ehmr Zite ürf end .boJ iMt fhimcnFear an erd eSiet llwi er den emoiibrtteainn lnitpaeZ ibs uzr fdfenneurgrWiöe .thnale dUn tmi M.tu