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In der Region zieht es immer mehr Kunden in kleine Röstereien

Immer mehr kleine Röstereien in der Region : Vom Wachmacher zum feinen Tropfen

Schwarz, heiß, bitter, aufputschend – ist das Geheimnis guten Kaffees wirklich so einfach? Auch in der Region zieht es immer mehr Kunden in kleine Röstereien. Seit 2010 hat sich deren Zahl in Deutschland verdoppelt. Ein Besuch in Aachen.

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