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Unternehmerpreis für Camille Oostwegel: Er verwandelt Ruinen in Luxushotels und Gourmet-Restaurants

Unternehmerpreis für Camille Oostwegel : Er verwandelt Ruinen in Luxushotels und Gourmet-Restaurants

Der Niederländer Camille Oostwegel verwandelt seit den 80er Jahren Ruinen in Luxushotels und Gourmet-Restaurants – vornehmlich Schlösser, etwa Château St. Gerlach bei Valkenburg. Dabei war der Weg zur gastronomischen Weltklasse schon früh verblüffend steinig.

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