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Gastronomie in der Corona-Zwickmühle: Dramatische Durststrecke beim Personal hält an

Gastronomie in der Corona-Zwickmühle : Dramatische Durststrecke beim Personal hält an

Vor allem an Tresen und Tischen der Gastronomen ist die Pandemie längst nicht ausgestanden: In Restaurants, Kneipen und Hotels herrscht weiter dramatischer Personalmangel. Planungssicherheit scheint weiter nicht in Sicht.

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