1. Kultur
  2. Buch

Neues Sachbuch von Karina Urbach: Wie die Nazis ein Grundkochbuch arisierten

Neues Sachbuch von Karina Urbach : Wie die Nazis ein Grundkochbuch arisierten

Die Düsseldorfer Historikerin Karina Urbach ist einem perfiden Betrug der Nazis auf die Spuren gekommen – am Beispiel des Grundkochbuchs ihrer eigenen Oma. Während diese als Jüdin um ihr Leben und das ihrer Familie kämpft, wird ihr Kochbuch unter anderem Namen weiterverkauft. Ein historischer Krimi.

lid,neköelnaMrl ueftrlepldA,s isezplatfT – lsel,a aws dei selksicash ienWre ücKeh te,nnk estht mi uchB ovn cAile .hUarbc hIr rnouhhcdcGbuk oS„ hctok man ni !i“nWe radf endE edr 90e1r3 aJerh in emkeni eeriWn uaaHhslt neeflh. cohD annd umss ide üetrehmb ntcroKbuhaiuhco ovr dne zasiN sin dAaunls nfeeh.il Nahc mde greKi fdient sie ibe emnei ueBcsh ni Wnei ni einer hluaduBnnhcg ihr hBuc redew.i choD las orAut npatrg red Nmae ulfoRd öRhsc afu med etl.Ti reW tsi sreide Mnna und wei tmkmo er ufa dne Tltei eisrh euchBs?

eDi ertniokisirH nariaK chba,Ur knlEnie nov c,eiAl ehtg eserid Ferga fau dne Grdun udn reztälh dei ehiccGsteh seien edrfinpe stelashDib dhurc ied .aNzis ieB nireh Rcrecnhhee infedt sei ,Bereif oaunmbaandhnfTen dnu okmtdnuilmFee ndu ,htäerrf sdas nov erdesi Fmro esd ginsetegi astihDebsl ebi cücbSrhnaeh ihctn run rehi utotrrmGeß cAile brUha,c nordsne uhac ednaer eurAnonnti udn unAoter ntbfeofre .wrnea

asD uchB sit nie c,kscehtimhirsGi ni med anm efit in den stalgbaenLle rde unJde seWin am ngAfna sed 02. hearJsrundht dun ide etmaecchgshnileiFi erd bchrUsa izewhcsn n,iWe nLdono nud New kYor t.tuinecha eAlic rscUabh leiFima erkvrthe mit den ds,Fure ned srz,nSilceht dne ,eitrnsMe eid eriLnsnene dun eLers frtnefe afu Sietcrhwts dnu i.mtKl Dnna bircht edr irNetzaorr ni Asclei benLe ne.i

edrnhäW ied chbrsaU rolg,vfte eedrtrmo dore sin iElx evtbrinree enwed,r rwdi das huBc nov eAlic Uarbch i,esritra zrhunrakde einem nhabglneeic iertiatebMr eds tsheaihnsncäRdrse zhieeunscgber nud werthieni ehrs iefelhorgcr kt.emerarvt sltlvunKo rnweed edi pienolctshi uitälefZe itm end edvlnlneuiiid claisShkec erd mleiaFi evwb.erno

eiD Hriosikrntei fneidt k,oemteunD dei gblene,e wei Aecil hbacUr ahcn med rgieK mu ihr eRcth pfkätm – ndu .rtehictse hrneI ovatrneuetgrrA etaht sie auf edr htuFcl vrrlnoee. uhcA iesAcl etztlre uVrsech 18,09 sei sit izisnehnwc 94 aerhJ alt ndu tha csndeeeehbni uhmR sla t„steelä elconerhiKrh aie“srkAm ngel,tra bbitle noeh Ero.lfg stEr sda cuhB dre enkliEn dnu ide fhenlftiöcen iuosnisksD ruamd lstäs end raeVlg vor imnee arhJ rnreaegie: Er ägrtütreb edi heetcR na ied entztel ohnc nnbedeel enrin.nbE aDs huBc sit tezjt las acchehsubnT ihlr.htceäl