Waldfeucht-Haaren : Euregio-BBQ-Festival auf der Oktoberfestwiese
Waldfeucht-Haaren Am Samstag, 18. August, ab 14 Uhr und am Sonntag, 19. August, ab 12 Uhr, findet bereits zum fünften Mal das Euregio-BBQ-Festival auf der Oktoberfestwiese in Waldfeucht-Haaren statt. Im Jahr 2014 hat das Event zum ersten Mal den Rahmen für den ersten BBQ-Wettbewerb nach den Regeln der Kansas City BBQ Society (KCBS) auf deutschem Boden gebildet hat.
Auch in diesem Jahr nehmen wieder fast 30 Teams am BBQ-Wettbewerb teil. Die angemeldeten Teams kommen dabei aus Deutschland, den Niederlanden, Belgien, Dänemark und England. Mit „Flintstones BBQ“ aus Haaren und „Claßen’s BBQ“ aus Oberbruch sind auch zwei lokale Teams heiß auf den Sieg.
Dabei messen sich die Teilnehmer in den Kategorien Huhn, Schweinerippchen, Schweineschulter und Rinderbrust und wollen die Juroren mit perfekt gegartem Fleisch überzeugen. Zahlreiche KCBS zertifizierte Juroren, die im Vorfeld einen mehrstündigen Kursus absolviert haben müssen, fällen ein fachkundiges Urteil.
Neben der Wettbewerbsatmosphäre werden für den heimischen Zuschauer Livemusik, Produktinformationen, kulinarische Spezialitäten und Getränke im Rahmen eines ausgedehnten Frühshoppens am Sonntagmorgen geboten.
